Geen kroket of kaassoufflé als lunch, maar een gezonde maaltijd met lekker veel groenten. Middelbare scholieren van het Oranje Nassaucollege Clauslaan in Zoetermeer kunnen deze uit een mobiele snackmuur trekken. Samen met de sociale onderneming TommyTomato werkt de provincie Zuid-Holland zo aan een gezonde lunch op middelbare scholen.
Gedeputeerde Mariëtte van Leeuwen (BBB), verantwoordelijk voor onder meer gezondheid en welzijn, legt uit:
De jeugd is onze toekomst. Helaas zien jongeren te weinig om zich heen hoe aantrekkelijk en lekker gezond eten kan zijn. Een snackmuur roept nieuwsgierigheid op: je denkt aan een vette hap, maar deze muur zit juist vol goeds. Zo verleid je jongeren op een slimme manier én eten we ons samen gezond.
Gezonde keuze als makkelijkste keuze
Gezonde voeding is essentieel voor een goede gezondheid. In Zuid-Holland kampt één op de zeven kinderen én meer dan de helft van de volwassenen met overgewicht, wat het risico op ziektes vergroot. Hoe eerder jongeren ontdekken dat gezond eten ook lekker kan zijn, hoe beter.
Dat de snackmuur daaraan kan bijdragen, bleek tijdens een succesvolle proef van TommyTomato in samenwerking met snackketen FEBO op een Rotterdamse middelbare school. Leerlingen trokken met veel enthousiasme gezonde lunches als Leipe Linzen, Wiebel Wokkel of Slimme Slierten uit de muur: voedzaam, lekker en snel. Met dank aan steun van de provincie staat de snackmuur nu ook op het Oranje Nassau College Clauslaan in Zoetermeer. Binnenkort volgen vijf andere Zuid-Hollandse scholen.
Groente-eters voor het leven
Bas Turk, medeoprichter van TommyTomato, is blij met de Zuid-Hollandse steun:
Zo zetten we met elkaar de volgende stap om van jongeren groente-eters voor het leven te maken.
Ook adjunct-directeur Rik Zwart van het Oranje Nassau College Clauslaan is enthousiast:
Goede voeding helpt leerlingen om zich beter te concentreren, energieker de dag door te komen en zich lekkerder in hun vel te voelen. Dit heeft positieve invloed op hun leerprestaties. De snackmuur zet voeding op de kaart als iets waar je zelf invloed op hebt.’