Elf wethouders zijn genomineerd voor de Eiwethouder-verkiezing, een erkenning die dit jaar voor de tweede keer wordt toegekend door adviesbureau Greendish en de Dierencoalitie.
De genomineerden zijn de wethouders van Almere, Amersfoort, Amsterdam Arnhem, Den Haag, Gooise Meren, Groningen, Heerlen, Midden-Drenthe, Utrecht en Wageningen. Zij zijn door deskundigen, maatschappelijke organisaties en inwoners voorgedragen vanwege hun inzet voor een meer plantaardig en minder dierlijk eetpatroon.
950 mensen stemden hier in de maand december voor hun favoriet. Een vakjury kiest nu de winnaar.
Almere
Jesse Luijendijk (PvdD) is wethouder voor biodiversiteit, dierenwelzijn, natuur en voedsel in Almere.
Speerpunten:
- Seizoensproeverijen met plantaardige hapjes op het gemeentehuis.
- Minstens 50 procent plantaardig in de eigen catering.
- Onderzoek naar plantaardig eetkeuzes van jongeren.
- Winnaar van de Gouden Wortel 2025.
Amersfoort
Micheline Paffen-Zeenni (CDA) is wethouder voor onder andere volksgezondheid, sociale basis en gemeentelijke organisatie in Amersfoort.
Speerpunten:
- Deelname aan convenant Samen eten we de provincie mooier van Utrecht.
- 60 procent plantaardig in de kantines van de gemeente.
- Voedselverspilling tegengaan door voedselafval te meten en analyseren, en met Too Good to Go-app voor medewerkers.
Amsterdam
Zita Pels (GroenLinks) is wethouder voor dierenwelzijn, duurzaamheid en voedsel in Amsterdam.
Speerpunten:
- Convenant met twaalf grootste werkgevers voor 60 procent plantaardig voedselaanbod in 2030.
- Food Chain Accelerator om lokale plantaardige bedrijven te helpen groeien.
- Verse lokale groenten voor inwoners met een laag inkomen.
Arnhem
Eva van Esch (PvdD) is wethouder voor biodiversiteit, dierenwelzijn, milieu, natuur en zorg in Arnhem.
Speerpunten:
- Voedselvisie en uitvoeringsagenda vastgesteld.
- Gemeentelijke lunches en diners standaard plantaardig.
- Samenwerking met bedrijven, cateraars, scholen en zorginstellingen voor meer plantaardig voedselaanbod.
- Jaarlijks event voor horeca over vega(n) gerechten.
Den Haag
Robert Barker (PvdD) is wethouder voor buitenruimte, dierenwelzijn en milieu in Den Haag.
Speerpunten:
- Meer plantaardige gerechten in horeca tijdens Duurzame Restaurantweek en Groene Strandhap.
- Workshops over plantaardiger koken voor chefs en inwoners.
- Wedstrijd Duurzame Masterchef voor middelbare scholieren om plantaardig te koken.
- Iedere donderdag ‘veggie dag’ op het gemeentehuis.
Gooise Meren
Barbara Boudewijnse (GroenLinks) is wethouder voor dierenwelzijn, circulaire economie en het sociale domein in Gooise Meren.
Speerpunten:
- Visienota Voedseltransitie vastgesteld.
- Stimuleert stadslandbouw en eetbaar groen.
- Samenwerking met scholen, zorginstellingen en andere lokale partners voor gezonder voedselaanbod.
- Bestaande initiatieven en projecten integreren in beleid.
Groningen
Kirsten de Wrede (PvdD) is wethouder voor dieren, eiwittransitie, landbouw en natuur in Groningen.
Speerpunten:
- Routekaart voedsel- en eiwittransitie met inzet op korte ketens, eiwitrijke gewassen, voedseleducatie en een gezonde voedselomgeving.
- Meer plantaardig en twee keer meer biologisch in de eigen catering.
- Convenant met horeca, onderwijs-, kennis- en zorginstellingen voor plantaardiger voedselaanbod.
Heerlen
Arlette Vrusch (SP) is wethouder voor armoedebestrijding, welzijn en zorg in Heerlen.
Speerpunten:
- Vitaliteitsapp stimuleert medewerkers om fruit en groente te eten.
- Voorkeur voor biologisch en FairTrade in opdrachtgeving en inkoop door de gemeente.
- Peuteropvang leert kinderen fruit eten.
Midden-Drenthe
Jan Schipper (CDA) is wethouder voor armoedebeleid, economie, klimaatadaptatie, natuur en toerisme in Midden-Drenthe.
Speerpunten:
- Voedselvisie en uitvoeringsprogramma met inzet op korte ketens, duurzame productie en gezonde voeding.
- Jaarlijkse Week van ons Eten met proeverijen, excursies en educatie.
- Gezonder aanbod, minder verspilling en lokale inkoop door het gemeentehuis.
Utrecht
Eelco Eerenberg (D66) is wethouder voor onderwijs, ruimtelijke ordening en volksgezondheid in Utrecht.
Speerpunten:
- Minder reclame voor ongezonde voeding in de openbare ruimte.
- Programma Gezond Gewicht op School met o.a. vegetarische lunches.
- 60 procent plantaardig voedselaanbod in de kantines van de gemeente, binnenkort 80 procent.
Wageningen
Maud Hulshof (D66) is wethouder voor economie, circulariteit, Regio Foodvalley en voedseltransitie in Wageningen.
Speerpunten:
- Warme schoollunches op basisscholen.
- Tienjarige Voedselagenda voor gezond en duurzaam voedsel.
- Vegetarische hapjes op het stadhuis.
- Geen reclame meer in bushokjes.
Zo wordt de winnaar gekozen
Aan de hand van de uitslag kiest een vakjury onder leiding van landbouw- en voedseldeskundige Lara Sibbing de winnaar. De Eiwethouder van 2025 wordt begin 2026 bekendgemaakt.
Sibbing werkte voor de Transitiecoalitie Voedsel en Stichting Questionmark, was kandidaat voor GroenLinks-PvdA in de Tweede Kamerverkiezingen en is nu zelfstandig adviseur. De jury bestaat verder uit Muriel Verain, senior onderzoeker consumentengedrag aan de Wageningen Universiteit, en Ziggy Klazes, vicefractievoorzitter van GroenLinks in Haarlem en initiatiefnemer van De Tafel van Veel.